薛千景打量着眼前这个农家女，这女子看上去十二三岁，长得还算清秀，身上衣服明显是家里人穿小了的旧衣，上面有不少补丁，套在她单薄的身上松松垮垮的。

一个黄毛丫头，也敢大言不惭。薛千景觉得自己刚刚就是在浪费口水，转身就想走。

这时吴掌柜也跟着走了出来，看着眼前这对穷酸父女。

“阿财，这两位是？”吴掌柜对着何天财问道。虽然这个农女说的话，他十二分的怀疑，但现在他是焦头烂额的，万一真的有法子呢？

“掌柜的，这是我的族兄何有寿，这是他的大女儿何……”看到吴掌柜问话，他赶紧答道。可是这大丫到底叫什么名字啊，他一下子想不起来！

“小女子何冰月。”冰月赶紧接口道，屈身行了个福礼。

正好趁着这个机会，让大家重新认识下她，不然整天被大家“大丫大丫”地喊，她经常反应不过来是在喊她。

“你说，你有法子帮福运楼？”吴掌柜怀疑地问道。

“掌柜的，今天我和我爹来卖兔子的，碰巧听到财叔说，你们正缺厨子和特色菜谱，所以斗胆向掌柜自荐。”冰月落落大方地回道。

“你，会做菜？”吴掌柜怀疑地问道。

“行与不行，一试便知。不如请掌柜的在这里喝盏茶，借用下贵酒楼的厨房，我现在就给大家准备一桌菜，大家尝尝就知道了。”冰月自信地说道。现代光菜系就分为八种，从八大菜系里面随便选个十几道菜，来给你们店里做招牌菜，还不是小菜一碟的事情。

吴掌柜眼睛瞄了瞄薛千景，看到他点了点头。

“给你一个时辰，给我们整十个菜出来。厨房的东西你都可以随便用。阿财，你对店里熟悉，你去给你侄女打下手。”吴掌柜回道。

试试也没什么，大不了就是浪费点食材，说不定这农女真的有几分本事。

不一会儿，大家的注意力都被厨房飘过来的香气吸引住了，脖子伸的长长的，恨不得现在就进去尝一尝，这还没到饭点，勾的大家肚子里的馋虫都蠢蠢欲动的。

吴掌柜和薛千景对视了一眼，难道这个农女真的有什么拿手好菜，是大家没见过没吃过的？光凭这个香味，他就能给这道菜打个七分。

在厨房帮忙的何有财，被眼前的景象惊呆了，这是往日里那个蠢笨呆傻的大丫吗？他看到冰月动作熟练地倒油，炸肉，控油，回锅，上盘，这炒菜的熟练程度，像是做过几年饭的大厨。

她快速地翻炒，下料，上盘，通知他上菜，这些菜色他都没见过。外面的人香晕了，他在厨房更是馋的口水直流，色香味俱全！

福运楼有救了！

很快，十个菜就摆满了桌面。

吴掌柜和薛千景对视一眼，他们都看到对方眼中的惊艳，这些菜不止香味四溢，而且菜色品相也极佳。接着就是尝尝味道如何了。

薛千景先拿了筷子品尝了几道菜，示意吴掌柜也拿起筷子。

何天财从掌柜和东家公子脸上流露出的神情，他知道，这事成了！

“何姑娘，不知道这些菜有没有菜名呢？劳烦姑娘给我们介绍下。”吴掌柜每个菜都尝了几筷子，满意的笑容从他满是褶皱的脸上流淌出来。

“这第一道是水煮活鱼，用鱼骨熬汤，鱼肉切成薄片，加上干辣椒的焦香，汤香味美，油辣不腻；鱼片嫩白爽滑，老少皆宜，特别适宜下饭。第二道菜是白切鸡，最大程度保留鸡的滑嫩，特别适合爱吃清淡口味的客人。这一道是回锅肉，用的是五花肉，入口香软，肥而不腻。这是鲜活兔肉，用的是刚宰的活兔，味道鲜美......最后一道是个甜菜，拔丝番薯，熬的糖浆浇在这红薯上，这口感细腻甜润，孩子们指定喜欢。”冰雨一口气介绍完这十个菜。

“妙啊真是妙，番薯原来还可以这样吃，我家的番薯平时都用来喂猪。”刚刚尝了一口拔丝番薯的管事说。

吴掌柜见薛千景已经把筷子放下来，就请了厨房和酒楼的管事一起来品尝这些菜。

“我最爱这道白切鸡，我平日里口味清淡，很怕辣的，今天这个鸡肉白嫩滑口，甚合我的口味。这鸡肉可比直接红烧好吃呢。”管事二说道。

“水煮活鱼，鲜活兔肉，真是鲜香可口，辣，辣，辣得过瘾啊。我最爱吃的就是这些鲜辣的菜。”一个帮厨说道。

“我倒是觉得这个麻婆豆腐最下饭，有这个菜，我每顿可以多吃一碗饭。”一个跑堂的说。

“那你别吃这个，我怕你家里的米被你一个人吃光，你老娘不得骂死你。”另外一个小二打趣他。

看到大家吃的这么开心，冰月心里偷偷地乐。从古至今，美食都是征服男女老少最大的武器。

“何老爹，何姑娘，公子请你们借一步说话。”吴掌柜引着何有寿和冰月上了二楼的包间。

何天财也跟着上来了。

“这是我们福运楼的东家大公子，姓薛。”他恭敬地介绍道。

“薛公子好。”冰月顺势作了个揖。何有寿和何天财也朝着薛千景各自行了一礼。

薛千景微微颔首，算是回礼。

“何姑娘，你的厨艺精湛，老夫佩服不已。我和公子都品尝过你的做的菜，不止味道可口，而且菜色新颖。如果我们福运楼能推出这些新菜，相信肯定可以度过这次危机。”吴掌柜笑意连连地说道。

“你这些菜谱，我们打算全买下来，二十两一个菜，你看怎样？”

何有寿和何天财对视一眼，都在对方眼中看到了震惊！二十两一个菜，这有十个菜，岂不是有两百两？天啊！难不成是自己的耳朵出了问题？！

“五十两一个菜。”冰月淡定地说道。

“五十两，这......”这大大超过了吴掌柜的预算啊！十个菜就五百两，福运楼一个月的盈利是一千两，这得花半个月得盈利去买这菜谱。这事他可做不了住，他看着薛千景。

如果他今天不能妥善解决这个问题，继母还不知道在他父亲面前编排自己，如何如何不堪重用。

“就依你所说，但是我们要立下契约。除了福运楼之外，这些菜你绝对不能再卖给其他酒楼。以后你有新鲜的吃食，也要优先卖给福运楼。”

略微思索片刻，他很快就做了决定。他不能因为这件事情被继母抓到攻击他的话柄。